Добро пожаловать
в поместье Нерлё

Наша многолетняя

Нерлё, девять поколений одной земли

Нерлё — это старофранцузское название чёрных волков , напоминание о временах, когда эти животные ещё бродили по ландшафту долины Луары. Волки давно уступили место виноградникам, и их вой сменился звуком садовых ножниц. Но их благородство оставило неизгладимый след в поместье, на этом терруаре и, в конечном итоге, на каждом винтаже, произведённом здесь.

В 1870 году Эжен Но, происходивший из рода виноградарей Сен-Сир-ан-Бург , купил это бывшее поместье, чтобы положить начало четвертому поколению семьи. Сегодня во главе стоит Амели : представительница девятого поколения, первая женщина в роду и преданный своему делу винодел.

День открытых дверей Alpha Wolf

Нервная гравюра

Мэми37

nerleux_DSC6776

по умолчанию

Прочитайте нашу историю

Амели выросла здесь. Среди рядов виноградников, в высеченных в скале погребах, среди урожая и смены времен года. Будучи единственным ребенком, она всегда знала, в глубине души, что это поместье однажды станет ее. Но у ее родителей было столь же твердое убеждение: «Сначала закончи бакалавриат». И Амели доказала им, что они правы.

Она отправилась в Париж изучать психологию и управление персоналом, а затем десять лет проработала в банковском секторе. Это было насыщенное десятилетие, включавшее в себя управление командой, управление проектами, маркетинг, коммуникации, финансы и административную работу. Эти годы она бережно хранит и именно они сформировали её как винодела.

В 2010 году зов земли взял верх. Она прошла обучение виноградарству и виноделию и присоединилась к своим родителям, Элизабет и Режису, в поместье. Передача дел прошла гладко и с доверием. Она быстро взяла бразды правления в свои руки.

Сегодня она руководит командой из девяти штатных сотрудников, тщательно отобранных и обученных, чтобы гарантировать, что поместье полностью отражает ее ценности: высокие стандарты, теплый прием и страсть к вину. Команду поддерживают сезонные работники в ключевые моменты винодельческого календаря: обрезка, прореживание почек и сбор урожая. Начинается новая глава в истории поместья, верная всем предыдущим.

Семейные связи с этим регионом распространяются также на винодельню-кооператив Robert & Marcel в Сен-Сир-ан-Бург, основанную, в частности, его дедом Робертом Но, и в производство которой поместье продолжает вносить часть своей продукции.

1870

Прибытие семьи Но в поместье.

1974

Режис принимает на себя управление поместьем Нерлё.

1985

Первая коммерциализация бутилированного вина

1990

Бабетта присоединяется к Режису в поместье, и в погребе начинается процесс виноделия.

2001

Первый винтаж нашего флагманского кюве. Les Loups Noirs и создание логотипа волка.

2010

Амели прибывает в поместье, чтобы принять на себя управление. Начинается переход на органическое земледелие.

2017

Переоборудование дома бабушки и дедушки Амели в дачный домик.

2020

Открытие квест-игры

2022

Получение сертификата органического земледелия

«Как и Обеликс, я в детстве попал в этот котёл. Мой котёл — это погреба Нерлё. Стать виноделом было естественным шагом».

Амели Но, владелица Domaine

Наши ценности

Поместье, укоренившееся в жизни и устремленное в будущее.

28 гектаров земли, сертифицированной по органическому земледелию, туфовые почвы, которые веками обрабатывались для виноградарства, а также уникальное архитектурное и подземное наследие. Амели приняла на себя сложную задачу и коренным образом преобразовала наследие: гектар за гектаром переход на органическое земледелие, посадка новых сортов винограда, создание временных купажей и пещерных погребов, всегда готовых служить вину.
И прежде всего, это просторное открытое пространство, созданное для того, чтобы принимать и делиться. В Nerleux ценности не выставляются напоказ, а культивируются.

Наши обязательства в деталях

Иной подход к обработке виноградника.

Переход к органическому земледелию потребовал переосмысления каждого действия, переучивания методов обработки земли : механической прополки, иногда ручной, и возвращения к использованию старых плугов, оставленных нашими предками. В сотрудничестве с Ассоциацией виноградарей Сомюр-Шампиньи на нескольких участках были заново высажены живые изгороди для восстановления биоразнообразия. Это был обдуманный и сложный выбор.

Исключительный терруар под нашими ногами

Под нашими виноградными лозами находится Туф — пористая известняковая порода, типичная для апелляции Сомюр-Шампиньи.Способность растения накапливать воду на большой глубине и высвобождать её для виноградной лозы бесценна: даже в периоды засухи лозы остаются живыми, а листва — зелёной. Отличительная черта, придающая винам поместья исключительную свежесть и уникальность.

Это тот самый камень, из которого наши предки высекли поместье. Несколько домов, винный погреб, павильон, часовня.

Поместье может похвастаться великолепными зданиями XVII, XVIII и XIX веков , которые бережно поддерживались и модернизировались на протяжении многих поколений. Ведь туфовый камень, каким бы благородным он ни был, быстро разрушается и требует постоянного ухода. Амели продолжает эту работу с тех пор, как приняла поместье под свое управление, постепенно обновляя помещения, включая прекрасный зал для приема гостей и дегустационный зал в его центре, где гостей и ценителей вина тепло встречают круглый год.

А под этими зданиями спрятано еще одно сокровище: В деревне Сен-Сир-ан-Бург находится 200 км подземных туннелей, старые карьеры, высеченные в скале. Именно так и возникла идея создания винного погреба в Domaine de Nerleux: Туфовый камень добывался для строительства, а вина затем хранились в образовавшихся галереях. В отличие от многих других погребов в регионе, которые были переоборудованы в грибные фермы, наш всегда использовался исключительно для виноделия. Даже сегодня его используют для хранения старых вин и выдержки наших самых известных сортов в бочках. Les Loups Noirs et La Louve Alpha.

Древние сорта винограда и новые эксперименты

Каберне Фран и Шенен Блан остаются двумя столпами поместья и флагманскими сортами винограда региона Сомюр . Вокруг них Амели высадила Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Гролло Гри, а совсем недавно — Пино д'Онис, древний сорт винограда, переживающий возрождение. Таким образом, со временем появляются новые вина… некоторые — ограниченного выпуска, другие — нет!

Общительность как искусство жизни

Благодаря развитию винного туризма, реконструкции объектов и обучению персонала искусству гостеприимства, Амели сделала прием гостей своим абсолютным приоритетом. Экскурсии по винным погребам, дегустации с гидом, семейные квесты, квест-игры, тематические вечера, дни открытых дверей… Каждое мероприятие разработано таким образом, чтобы быть уникальным и индивидуальным.

Наша команда

Откройте для себя лица тех, кто делает Nerleux тем, чем он является. В повседневной жизни: на виноградниках,
На винодельне, в офисе… и команда девушек, у которой в запасе не один козырь!